德州市部署开展食品安全大检查活动

录入:admin  www.dzfda.gov.cn   2009/9/10  人气:631

 

庆祝中华人民共和国成立60周年,是今年全党全国人民的一件大事,国庆期间又适逢中秋佳节,第十三届德州经济贸易洽谈会和全运会也即将召开,为确保“两会两节”关键时期食品安全,96,德州市食品药品安全委员组织市卫生、工商、质监、农业、畜牧、服务业发展、旅游、教育、水产、蔬菜、食品药品监管等部门召开食品安全会议,并下发紧急通知,要求从即日起至10月底,利用两个月的时间,对全市范围内的食品生产经营企业和食品小作坊、小食品店、小餐馆进行集中检查,全面排查食品安全隐患,确保“两会两节”期间广大人民群众饮食消费安全。

此次检查将以肉制品、乳制品、豆制品、水产品、饮料、糕点、儿童食品、酒类、熟肉制品、保健食品等节日热销食品和地方特色食品为重点品种,以食品生产、经营企业、生猪屠宰场、农村集贸市场、旅游景点,特别是农村和城乡结合部小作坊、小食品店、小餐馆等为重点区域和对象,以产品质量、进销货渠道以及生产、经营资质为重点检查内容,进行专项监督检查、抽验。

检查包括严厉查处假冒伪劣食品,对发现经营超过保质期限、无生产日期、生产地址、生产厂家的食品,坚决没收销毁;未按规定索证的产品,一律不得销售;对生产经营条件不符合卫生要求的业户,坚决停业整顿;对无证、无照食品经营单位,坚决予以取缔,有效净化食品市场。同时,加强食品安全宣传和社会监督,充分发挥媒体舆论监督作用,及时曝光各类制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,形成群防群治的社会监督网络,自觉抵制不安全食品,增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。(刘帅、刘冰)

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