宁津县小餐饮专项整治初见成效

录入:admin  www.dzfda.gov.cn   2007/11/30  人气:1172

宁津县食品药品监督管理局牵头食品药品安全协调委员会成员单位,针对“小餐饮”范围大、规模小、设施差、业主卫生意识较弱,存在着较大的食品安全隐患的实际,为进一步加强小餐饮管理,提高小餐饮食品卫生安全水平,保障全县人民身体健康,近期,组织协调有关食品监管部门,开展了“小餐饮”专项整治活动,并取得初步成效。
整治行动分自查、督查、整改、复查四个阶段,集中力量对县城内、车站及学校附近100米范围内、各乡镇集贸市场餐饮点进行了监督检查,共出具了25份卫生监督意见书,对无证及存在明显脏、乱、差问题的8家餐饮店进行了立案处理,取缔无证小餐饮店4家。通过整治该县小餐饮卫生状况得到明显改善,从业人员有效健康证持证率也达到了96%。
              宁津县食品药品监管局 崔红芳 供稿
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